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Comparaison des rendements de croissance sur lactose de quelques Kluyveromyces Van der Walt
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Comparaison des rendements de croissance sur lactose de quelques Kluyveromyces Van der Walt
Comparaison des rendements de croissance sur lactose de quelques Kluyveromyces Van der Walt
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J. Ladet
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1 January 1972
journal article
Published by
EDP Sciences
in
Le Lait
Vol. 52
(519-520)
,
613-621
https://doi.org/10.1051/lait:1972519-52034
Abstract
No abstract available
Keywords
LACTOSE
DES
CROISSANCE
DER
COMPARAISON
VAN
KLUYVEROMYCES
SUR
QUELQUES
RENDEMENTS
Cited by 4 articles