Phosphate und organische Phosphorverbindungen in Lebensmitteln V. Mitteilung Trennung von Phosphopeptiden durch kontinuierliche Ablenkungselektrophorese
- 1 September 1959
- journal article
- research article
- Published by Springer Science and Business Media LLC in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 110 (5), 363-366
- https://doi.org/10.1007/bf01809641