Cation and anion contributions to gustatory quality of simple salts
Open Access
- 1 December 1967
- journal article
- Published by Springer Nature in Perception & Psychophysics
- Vol. 2 (12), 601-604
- https://doi.org/10.3758/bf03210276
Abstract
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This publication has 3 references indexed in Scilit:
- Gustatory quality changes as a function of solution concentrationPerception & Psychophysics, 1967
- Setzt der Geschmack eines Salzes sich zusammen aus dem Geschmack der einzelnen Ionen oder schmeckt man jedes Salz als Gesamtmolekül?Naunyn-Schmiedebergs Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie, 1922
- Über den GeschmackSkandinavisches Archiv Für Physiologie, 1919