Nachweis von Margarine und gehärteten Ölen in Lebensmitteln
- 1 October 1934
- journal article
- other
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 68 (4), 345-358
- https://doi.org/10.1007/bf01677808
Abstract
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