Die anaerobe Vergärung der Citronensäure
- 1 January 1936
- journal article
- research article
- Published by Wiley in European Journal of Organic Chemistry
- Vol. 525 (1), 132-138
- https://doi.org/10.1002/jlac.19365250110
Abstract
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- Die anaerobe Vergärung der Fumarsäure. Über den Mechanismus der Oxydationsvorgänge. XLVEuropean Journal of Organic Chemistry, 1936
- Der Abbau der Citronensäure durch Hefe. Über den Mechanismus der Oxydationsvorgänge. XLIIEuropean Journal of Organic Chemistry, 1935
- Über den Mechanismus der Oxydationsvorgänge. XXXIV. Die anaerobe Vergärung der Citronensäure durch HefeEuropean Journal of Organic Chemistry, 1933