ÉTUDE DE LA PRODUCTION DE LA VIANDE CHEZ LES OVINS. I. - LA COUPE DES CARCASSES. DÉFINITION D'UNE DÉCOUPE DE RÉFÉRENCE
- 1 January 1955
- journal article
- Published by EDP Sciences in Animal Research
- Vol. 4 (3), 241-257
- https://doi.org/10.1051/animres:19550307