Bestimmung von MCPA und TERBACIL in Äpfeln
- 1 January 1978
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 167 (3), 162-164
- https://doi.org/10.1007/bf01122837
Abstract
Analytical methods for the determination of MCPA (2-methyl-4-chlorophenoxyacetic acid) and TERBACIL (3-tert. butyl-5-chloro-6-methyluracil) in apples are described. The detection limits of the methods are 0.04 mg/kg for TERBACIL and 0.1 mg/kg for MCPA. With additions between 0.05–0.1 mg TERBACIL/kg apples the recovery rates lie between 95–105%. With additions between 0.1–0.5 mg MCPA/kg apples the recovery is between 103–114%. Es werden Analysenmethoden zur Bestimmung von 2-Methyl-4-chlorphenoxyessigsäure (MCPA) und 3-tert.-Butyl-5-chlor-6-methyluracil (TERBACIL) in Äpfeln beshrieben. Die Bestimmungsgrenzen der Methoden liegen bei 0,04 mg/kg für TERBACIL und 0,1 mg/kg für MCPA. Bei Zusätzen von 0,05–0,1 mg TERBACIL/kg Äpfel betragen die Wiederfindungsraten 95–105%. Bei Zusätzen von 0,1–0,5 mg MCPA/kg Äpfel betragen die Wiederfindungsraten 103–114%.Keywords
This publication has 2 references indexed in Scilit:
- BoekbesprekingStatistica Neerlandica, 1971
- Determination of terbacil residues using microcoulometric gas chromatographyJournal of Agricultural and Food Chemistry, 1968