Zur Variabilität des Bacillus bulgaricus
- 1 December 1914
- journal article
- Published by Springer Nature in Medical Microbiology and Immunology
- Vol. 77 (1), 45-48
- https://doi.org/10.1007/bf02216671
Abstract
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- Beiträge zur überwachung des Verkehrs mit Yoghurt und Yoghurt-PräparatenZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1912