Zellsaftbrechungsindex bei Winterweizensorten in Beziehung zur Frostresistenz im Zeitabschnitt Winter — Frühling

Abstract

Bei 14 Winterweizensorten wurde im Zeitabschnitt Winter—Frühling der Zellsaftbrechungsindex gemessen. Die höchsten Werte wurden bei einigen frostresistenten, die niedrigsten Werte bei nichtresistenten Sorten gefunden, der Zellsaftbrechungsindex war aber nicht in allen Fällen der Frostresistenz proportional. Mit Rücksicht auf Stoffwechselvorgänge der osmotisch aktiven Stoffe, die deren Menge und Verhältnis bestimmen, sind Saisson- sowie Tagesveränderungen im Laufe von Winter und Frühling nicht nur von der Temperatur und Feuchtigkeit der Umgebung abhängig. Der Zellsaftbrechungsindex unterliegt verschiedenen Veränderungen in Beziehung zu Pflanzenernährung in verschiedenen Wachstumsphasen bei Sorten mit verschiedenem biologischen Charakter und unter verschiedenen pedologischen und klimatischen Bedindungen. Stickstoffdüngung erhöht den Zellsaftbrechungsindex bei vielen Sorten, hauptsächlich gm Winter. U 14 odrůd ozimé pšenice byl měřen index lomu buněčné št'ávy v období zima—jaro. Nejvyšší hodnoty byly nalezeny u některých mrazuvzdorných odrůd a nejnižší u neodolných odrůd, ale index lomu buněčné št'ávy nebyl ve všech případech úměrný mrazuvzdornosti odrůdy. Vzhledem k metabolickým změnám, které určují množství a poměr osmoticky aktivních látek v rostlině, nejsou sezónní a denní změny indexu lomu buněčné št'ávy během zimy a jara závislé pouze na okolní teplotě a vlhkosti. Index lomu se mění různě podle výživy rostlin v různých obdobích růstu u odrůd s různým biologickým charakterem a za různých pedologických a klimatických podmínek. Hnojení dusíkem zvyšuje index lomu buněčné št'ávy u mnoha odrůd, hlavně v zimě. Индекс рефракции клеточного сока измерялся в периоде зима—весна у 14 сортов пшеницы самые высокие значения были найдевы у некоторых холодостойких сортов а найболее низкие у сортов нехолодостойких, однако индекс рефракции не пропорционален холодостойкости сортов во всех случаях. Сезонные и суточные изменения в количестве и составе осмотически активных веществ клеточного сока в период зима—весна зависят не только от температуры и влажности среды, но и от внутренних изменений обмена веществ. Индекс рефракции клеточного сока изменчив в связи с питанием растения, ростовыми фазами и зависит от биологического характера растения, почвенных и климатических условий. Подкормка азотом увеличивает индекс рефракции клеточного сока у многих сортов особенно в зимнем периоде.