Schnelle bestimmung von nonylsäurevanillylamid und anderen capsaicinoiden in capsicum-früchten und -extrakten mittels Ag+-komplexierungs-hochleistungs-flüssigchromatographie
- 1 May 1980
- journal article
- research article
- Published by Elsevier in Journal of Chromatography A
- Vol. 193 (1), 101-110
- https://doi.org/10.1016/s0021-9673(00)81449-1
Abstract
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