Identification de brai de bouleau (Betula) dans le Néolithique de Giribaldi (Nice, France) par la spectrométrie de masse

Abstract

Des brais de bouleau (Betula sp.) ont été reconnus dans les dépôts du Néolithique moyen de Giribaldi à Nice (Alpes-Maritimes, France) sous forme d agrégats ou bien adhérant à des outils en os ; il s'agit, à notre connaissance, des témoins d'utilisation les plus méridionaux de ce produit communément employé en Europe du Nord, depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, comme adhésif, médicament ou parfum. Cette identification a été réalisée grâce à la caractérisation des composés terpéniques par couplage «chromatographie en phase gazeuse / spectrométrie de masse» (GC/MS). La détermination s'appuie sur l'analyse de produits de référence d'origine connue.