Über den Vitamin‐C‐Gehalt verschiedener Kartoffelsorten und seine Abhängigkeit von der Düngung
- 1 January 1938
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Bodenkunde und Pflanzenernährung
- Vol. 9 (1), 708-724
- https://doi.org/10.1002/jpln.19380090144
Abstract
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- The study of variety and virus disease infection in tubers of Solanum tuberosum by the ascorbic acid testBiochemical Journal, 1937
- Über den Einfluß der Ernährung auf den Carotin‐ und Ascorbinsäuregehalt verschiedener Gemüse‐ und FutterpflanzenAngewandte Chemie, 1937
- Vergleichende titrimetrische Untersuchungen über den Gehalt an Ascorbinsäure (Vitamin C) bei neugeernteten und vom vorigen Jahre her aufbewahrten KartoffelnZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1937
- Changes in the ascorbic acid and glutathione contents of stored and sprouting potatoesBiochemical Journal, 1936
- Vergleichende titrimetrische und colorimetrische Ascorbinsäure-(Vitamin C)-Bestimmungen.Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1936