Zum Chemismus der Verdauung und Resorption im tierischen Körper. XL. Mitteilung. Der Grad des Abbaues von verschiedenen Eiweißarten im Lumen des Magendarmkanals
- 1 January 1911
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 74 (4-5), 305-308
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1911.74.4-5.305