Über die Entstehung von Diacetyl aus Kohlenhydraten und verwandten Stoffen
- 11 May 1927
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 60 (5), 1035-1036
- https://doi.org/10.1002/cber.19270600504
Abstract
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