Zur Isolierung und Charakterisierung von Chondroitinschwefelsäuren II

Abstract
Bei MoL-Gew.-Bestimmungen und Untersuchungen mit der Ultrazentrifuge deuteten Häufungsstellen bei bestimmten Werten darauf hin, daß verschiedene Chondroitinschwefelsäuren durch Änderung von Extraktions- und Abbaubedingungen gewonnen werden können. Aminosäure-Analysen dieser Substanzen zeigen aber, daß sie nicht einheitlich sind, sondern paucimolekulare Systeme enthalten, deren Komponenten nicht Glieder einer polymerhomologen Reihe sind. Quantitative Aminosäure-Analysen in Verbindung mit physikalisch-chemischen Untersuchungen sind zur Charakterisierung derartiger Präparate geeignet.