Bedeutung der Kryolyse für enzymatische Vorgänge und die Emulsions‐Bildung
- 6 July 1932
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 65 (7), 1148-1170
- https://doi.org/10.1002/cber.19320650717
Abstract
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