Zur Kenntnis des Fettes der Hefe (Saccharomyces spec.)
- 1 November 1936
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 72 (5-6), 394-404
- https://doi.org/10.1007/bf01796388
Abstract
No abstract availableThis publication has 7 references indexed in Scilit:
- Über die quantitative Bestimmung des Ergosterins und der Gesamtsterine in der HefeMikrochemie, 1934
- Fortschritte der physiologischen Chemie seit 1929. I. Naturstoffe: 4. LipoideAngewandte Chemie, 1934
- Zur Kenntnis des Fett- und Lipoidstoffwechsels der Hefen. 3. Mitteilung. Sterin- und Fettanreichernng in untergäriger Brauereihefe.Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1934
- A. TheorieChemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1929
- Note on the Unsaponifiable Matter of Yeast-fatBiochemical Journal, 1927
- The Precipitation of Solid Fatty Acids with Lead Acetate in Alcoholic Solution.Journal of Industrial & Engineering Chemistry, 1921
- The Nature of Yeast FatBiochemical Journal, 1920