Die Bestimmung des Milchzuckergehaltes der Milch, sowie des specifischen Gewichtes des Milchserums, ein Beitrag zur Milchanalyse
- 1 February 1896
- journal article
- Published by Wiley in Angewandte Chemie
- Vol. 9 (3), 70-73
- https://doi.org/10.1002/ange.18960090303