Spektrophotometrische Schnellbestimmung von Konservierungsstoffen in Lebensmitteln
- 1 January 1962
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 118 (3), 223-233
- https://doi.org/10.1007/bf01045660