Eine Farbenreaktion der Iso-Ascorbinsäure. (Iso-Vitamin C).
- 1 January 1934
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 228 (1-2), 25-26
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1934.228.1-2.25