Abstract
Three different diets with increasing proportions of coconut oil (0, 3.5 and 7%) were fed to six sheep in an incomplete Latin square experiment with four replicates per diet. The diets were composed of hay and concentrates either without or with coconut oil. Concentrate comprised 28.8 and 54.6% of the diet DM in the treatments containing 3.5 and 7% coconut oil, respectively. Wethers on all treatments were fed at 1.2 × maintenance. Gaseous exchange was measured in respiratory chambers. Protozoa counts were reduced (P < 0.05) by 88 and 97% when diets contained 3.5 and 7% coconut oil, respectively, whereas bacteria counts increased (P < 0.05). Supplementation of coconut oil at proportions of 3.5 and 7% suppressed (P < 0.001) methane production by 28 and 73%, respectively, as related to the unsupplemented diet. This proportionately reduced (P < 0.001) the amount of gross energy lost through methane from 7.5 to 5.7 and 2.5%, in diets containing 0, 3.5 and 7% coconut oil, respectively. Assuming a linear suppres... Trois différentes rations alimentaires contenant des teneurs croissantes d'huile de coco (0, 3.5 et 7%) ont été distribuées en expérience carré latin incomplet à six moutons avec quatre répétitions pour chaque ration. Les rations étaient composées de foin et de concentré, ce dernier sans ou avec l'huile de coco. Les concentrés ont compris 28.8 et 54.6% de matière sèche de la ration respectivement pour les traitements contenant 3.5 et 7% d'huile de coco. Les animaux ont été nourris à 1.2 × des besoins d'entretien. Les échanges gazeux ont été mesurés en chambre respiratoire. Le nombre de protozoaires a été réduit (P < 0.05) de 88 et 97% respectivement pour les rations contenant 3.5 et 7% d'huile de coco, tandis que celui des bactéries a augmenté (P < 0.05). La supplémentation de 3.5 et 7% d'huile de coco a diminué (P < 0.001) la production de méthane de 28, respectivement 73% en comparaison avec la ration sans huile de coco. La perte d'énergie brute sous forme de méthane a ainsi été réduite proportionnellem...