Zum Mechanismus und zur Kompartmentierung der L- und D-Lactatbildung aus L-Malat bzw. D-Glucose inLeuconostoc mesenteroides
- 1 January 1973
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 354 (1), 163-168
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1973.354.1.163