Rankings
Publications
Search Publications
Cited-By Search
Sources
Publishers
Scholars
Scholars
Top Cited Scholars
Organizations
About
Login
Register
Home
Publications
Über vergleichende Pökelversuche von Fleisch unter Zusatz von Salpeter und Natriumnitrit zur Lake
Home
Publications
Über vergleichende Pökelversuche von Fleisch unter Zusatz von Salpeter und Natriumnitrit zur Lake
Über vergleichende Pökelversuche von Fleisch unter Zusatz von Salpeter und Natriumnitrit zur Lake
LP
Leopold Pollak
Leopold Pollak
Publisher Website
Google Scholar
Add to library
Cite
Download
Share
Download
16 May 1922
journal article
research article
Published by
Wiley
in
Angewandte Chemie
Vol. 35
(39)
,
229-232
https://doi.org/10.1002/ange.19220353902
Abstract
No abstract available
Cited by 4 articles