Zur physikalischen und chemischen Charakterisierung der als Lebensmittel-Zusatzstoffe verwendeten Celluloseäther
- 1 January 1964
- journal article
- research article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 125 (5), 413-427
- https://doi.org/10.1007/bf01026904
Abstract
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- Sodium CarboxymethylcelluloseAnalytical Chemistry, 1953
- Eine neue Methode zur maßanalytischen Bestimmung der Methoxyl‐und ÄthoxylgruppeBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1930