Über den fermentativen Abbau der Stärke durch »Biolase«. (Beiträge zur Chemie der Stärke, XVI)
- 5 May 1926
- journal article
- Published by Wiley in Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series)
- Vol. 59 (5), 996-1000
- https://doi.org/10.1002/cber.19260590524
Abstract
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- Die Enzyme des Emulsins, I.: Über die Amylase‐Wirkung einiger Emulsin‐PräparateBerichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1925
- Über die Chemie komplexer NaturstoffeThe Science of Nature, 1925
- Über α‐und β‐Amylasen. (Beiträge zur Chemie der Stärke, XIII.)Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series), 1925
- Ueber die Reinigung der Osazone und zur Bestimmung ihrer optischen DrehungsrichtungEuropean Journal of Inorganic Chemistry, 1899