Alkalitäts- und Phosphatbestimmung in der Asche von Lebensmitteln
- 1 January 1921
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 41 (1-2), 1-17
- https://doi.org/10.1007/bf02038474
Abstract
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