Ueber das zellwandlösende Enzym der Gerste
Open Access
- 1 January 1897
- journal article
- research article
- Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie
- Vol. 23 (2), 175-208
- https://doi.org/10.1515/bchm2.1897.23.2.175