Über die rheologischen Eigenschaften von dunklen Schokolade‐Massen
- 1 January 1956
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
- Vol. 58 (10), 868-875
- https://doi.org/10.1002/lipi.19560581013
Abstract
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- Ein registrierendes Viscosimeter zur Aufnahme von FließkurvenChemie Ingenieur Technik - CIT, 1953
- Rheologie und VerfahrenstechnikChemie Ingenieur Technik - CIT, 1952
- Die Bestimmung des Phosphors in phosphatidarmen FettenChemische Umschau auf dem Gebiet der Fette, Oele, Wachse und Harze, 1952
- Studies of the viscosity and sedimentation of suspensions Part 1. - The viscosity of suspension of spherical particlesBritish Journal of Applied Physics, 1950
- The use of fillers in bituminous road surfacings. A study of filler‐binder systems in relation to filler characteristicsJournal of the Society of Chemical Industry, 1947
- Untersuchungen über die Viskosität von Suspensionen und LösungenColloid and Polymer Science, 1936
- Die Theorie der Strömung einer elastischen Flüssigkeit im Couette-ApparatColloid and Polymer Science, 1927
- Berichtigung zu meiner Arbeit: „Eine neue Bestimmung der Moleküldimensionen”︁Annalen der Physik, 1911