Über Entstehung und Nachweis der Verdorbenheit von Fetten und Ölen
- 1 September 1926
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 52 (3), 195-215
- https://doi.org/10.1007/bf01647020
Abstract
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- OPublished by Walter de Gruyter GmbH ,1924
- Über den Einfluß des Lichtes auf Fette unter absolutem Abschluß von LuftZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1913
- Gewinnung der Fette und ÖlePublished by Springer Nature ,1906