Die Natur der Teilchen von Amylose und von den höherenα-diastatischen Dextrinen

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1 January 1940

journal article
Published by Walter de Gruyter GmbH in Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie

Vol. 263 (1-2), 17-24
https://doi.org/10.1515/bchm2.1940.263.1-2.17

Abstract

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