Properties of Pectin Fractions Separated on Diethylaminoethyl‐cellulose Columns
- 1 March 1967
- journal article
- research article
- Published by Wiley in Journal of Food Science
- Vol. 32 (2), 197-199
- https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.1967.tb01292.x
Abstract
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- Chromatographie von Pektinen mit verschiedener Verteilung der Methylester‐Gruppen auf den Fadenmolekeln. 16. Mitteilung über IonenaustauscherHelvetica Chimica Acta, 1961
- Chromatographische Fraktionierung von Pektinstoffen an Diäthylaminoäthyl‐Cellulose. 15. Mitteilung über IonenaustauscherHelvetica Chimica Acta, 1961
- Chromatographische Fraktionierung von Polysacchariden an Cellulose‐Anionenaustauschern. 13. Mitteilung über IonenaustauscherHelvetica Chimica Acta, 1959
- METHODS OF GRADING PECTIN IN RELATION TO THE MOLECULAR WEIGHT (INTRINSIC VISCOSITY) OF PECTINaJournal of Food Science, 1954
- Colorimetric Determination of Pectic SubstancesAnalytical Chemistry, 1952