Effect of Saturated and Unsaturated Fatty Acids on the Desaturation in Vitro of Palmitic, Stearic, Oleic, Linoleic, and Linolenic Acids
Open Access
- 1 November 1966
- journal article
- research article
- Published by Elsevier in Journal of Biological Chemistry
- Vol. 241 (22), 5213-5219
- https://doi.org/10.1016/s0021-9258(18)96419-7
Abstract
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