Biochemische Studien an Gramineen‐Lipase
- 1 January 1955
- journal article
- Published by Wiley in Fette, Seifen, Anstrichmittel
- Vol. 57 (11), 905-910
- https://doi.org/10.1002/lipi.19550571109
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 14 references indexed in Scilit:
- Der Einfluß des Wassergehaltes auf Enzymreaktionen in wasserarmen Lebensmitteln III. Mitteilung. Über Enzymreaktionen in Mehl, Teig und BrotZeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 1955
- USE OF FINELY EMULSIFIED FATS FOR THE DETERMINATION OF LIPASE ACTIVITYaJournal of Food Science, 1954
- Komplexverbindungen ungesättigter FettsäurenFette, Seifen, Anstrichmittel, 1953
- NotesThe Analyst, 1953
- Location and Destruction of Lipase in OatsNature, 1951
- Über die Trennung von Enzymgemischen durch Elektrophorese in FiltrierpapierAngewandte Chemie, 1951
- Further Studies on the Nature of Ricinus Lipase and its Action1Journal of the American Chemical Society, 1937
- The Determination of Enzyme Dissociation ConstantsJournal of the American Chemical Society, 1934
- Lipases of Wheat. IJournal of the American Chemical Society, 1933
- WATER CONCENTRATION AND THE RATE OF HYDROLYSIS OF SUCROSE BY INVERTASEJournal of the American Chemical Society, 1928