CRYSTALLINE α-AMYLASE FROM BARLEY MALT
Open Access
- 1 October 1948
- journal article
- letter
- Published by Elsevier in Journal of Biological Chemistry
- Vol. 176 (1), 465-466
- https://doi.org/10.1016/s0021-9258(18)51044-9
Abstract
No abstract availableThis publication has 2 references indexed in Scilit:
- Recherches sur l'amidon XXXV. La dégradation de l'amylose par l'α‐amylaseHelvetica Chimica Acta, 1947
- Sur les enzymes amylolytiques (I). L'isolement de l'α‐amylase de pancréasHelvetica Chimica Acta, 1947