Einfluß der Düngung und des Boden-pH auf die Viskosität der Kartoffelstärke
- 1 January 1952
- journal article
- aufsatz
- Published by Wiley in Starch ‐ Stärke
- Vol. 4 (8), 213-216
- https://doi.org/10.1002/star.19520040802
Abstract
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- Änderungen in der Stärkequalität während des Wachstums der KartoffelpflanzeStarch ‐ Stärke, 1951
- Erhöhung der Viskosität von Kartoffelstärke durch PhosphatdüngungStarch ‐ Stärke, 1951
- Water Sorption by StarchesIndustrial & Engineering Chemistry, 1944