Dünnschichtchromatographische Bestimmung derl-Ascorbinsäure und Dehydroascorbinsäure in Lebensmitteln
- 1 November 1966
- journal article
- Published by Springer Nature in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 132 (1), 4-12
- https://doi.org/10.1007/bf01339085
Abstract
No abstract availableKeywords
This publication has 7 references indexed in Scilit:
- Über die Verwendung extrem kleinvoluminer trennkammern in der Dünnschict-chromatographieJournal of Chromatography A, 1964
- Dünnschicht-chromatographische Bestimmung der Askorbinsäure in Kartoffelknollen.Acta Chemica Scandinavica, 1963
- Die chemische Bestimmung von Vitamin C (Ascorbinsäure und Dehydroascorbinsäure) in Lebensmitteln (kombinierte Methode)Molecular Nutrition & Food Research, 1960
- Chromatographic Determination of Ascorbic Acid.Acta Chemica Scandinavica, 1960
- The urinary excretion of ascorbic and dehydroascorbic acids in manBiochemical Journal, 1934
- Ascorbic acid as the antiscorbutic factorBiochemical Journal, 1933
- Vitamin C und Ascorbinsäure.Hoppe-Seyler´s Zeitschrift Für Physiologische Chemie, 1933